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念念不忘大廚做的酸菜魚,結(jié)果一包魚底料包搞定

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6年前做大廚的朋友來家里做一鍋酸菜魚,那酸菜魚吃得我們一般朋友淚流滿面,席后討教他酸菜魚的做法,手把手教了,怎么也做不到…
魚肉鮮嫩無腥味,超級經(jīng)典的酸菜魚做法,只需一包酸菜魚底料包

魚肉鮮嫩無腥味,超級經(jīng)典的酸菜魚做法,只需一包酸菜魚底料包

酸菜魚是非常經(jīng)典的做法,煮酸菜魚的時候加點花椒,魚肉鮮嫩無腥味。酸菜要選擇老壇酸菜,爽脆,鮮嫩又爽口。下面就來看看這道家…
冷鍋魚底料包地道冷鍋魚味道的關(guān)鍵

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冷鍋魚是典型的川菜,在四川是以火鍋類型出現(xiàn),只是上桌不用去點火加熱,直接就可以吃。由于四川江河魚鮮的優(yōu)勢,加上愛吃魚的習(xí)…
超好吃的冷鍋魚,一包冷鍋魚底料包就夠了

超好吃的冷鍋魚,一包冷鍋魚底料包就夠了

冷鍋魚材料:活魚一條,現(xiàn)宰現(xiàn)做,這樣肉質(zhì)鮮美。芹菜、郫縣豆瓣、泡辣椒(剁碎)、泡姜、榨菜、蒜末、蔥段、豆豉醬、醬油1湯匙…
大飯店的酸菜魚,在家10分鐘就能做好,只需要酸菜魚火鍋底料

大飯店的酸菜魚,在家10分鐘就能做好,只需要酸菜魚火鍋底料

快節(jié)奏的生活一定是外賣嗎?現(xiàn)在,連外賣都要等30~40分鐘,每一次和女朋友一起等外賣都是最難熬的時光,吃零食又不健康,更…