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酸菜魚火鍋底料做酸菜魚，先炒酸菜還是先加水？

酸菜魚火鍋底料做酸菜魚，先炒酸菜還是先加水？

做酸菜魚時，是先加水還是先炒酸菜呢?廚師表示學(xué)會正確的方法，魚肉好吃還不腥。酸菜魚作為一道經(jīng)典的家常菜，它在老百姓心中的…
魚肉鮮嫩無腥味，超級經(jīng)典的酸菜魚做法，只需一包酸菜魚底料包

魚肉鮮嫩無腥味，超級經(jīng)典的酸菜魚做法，只需一包酸菜魚底料包

酸菜魚是非常經(jīng)典的做法，煮酸菜魚的時候加點花椒，魚肉鮮嫩無腥味。酸菜要選擇老壇酸菜，爽脆，鮮嫩又爽口。下面就來看看這道家…
冷鍋魚底料包地道冷鍋魚味道的關(guān)鍵

冷鍋魚底料包地道冷鍋魚味道的關(guān)鍵

冷鍋魚是典型的川菜，在四川是以火鍋類型出現(xiàn)，只是上桌不用去點火加熱，直接就可以吃。由于四川江河魚鮮的優(yōu)勢，加上愛吃魚的習(xí)…
蘇東坡第二大發(fā)明冷鍋魚，冷鍋魚底料包

蘇東坡第二大發(fā)明冷鍋魚，冷鍋魚底料包

不知提到蘇東坡這個人，大家會想到什么呢?很多人肯定會覺得他是一個比較偉大的詩人吧!的確，他在世的時候為大家留下了不少的詩…
超好吃的冷鍋魚，一包冷鍋魚底料包就夠了

超好吃的冷鍋魚，一包冷鍋魚底料包就夠了

冷鍋魚材料：活魚一條，現(xiàn)宰現(xiàn)做，這樣肉質(zhì)鮮美。芹菜、郫縣豆瓣、泡辣椒(剁碎)、泡姜、榨菜、蒜末、蔥段、豆豉醬、醬油1湯匙…