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熱門關(guān)鍵詞: 川味調(diào)料 餐飲調(diào)料生產(chǎn)廠家 餐飲調(diào)料定制 火鍋底料價格
麻辣香鍋是由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來的一道美食,它將所有的食材放在一口鍋中炒燉,完成之后連鍋端上,滿滿一大份,非常過癮~~它具有川菜麻、辣、鮮、香的特點,同時葷素搭配,營養(yǎng)也很全面。今天嘉輝食品小編給大家介紹一個如何用麻辣香鍋調(diào)料來做一道好吃的小炒雞:
1.鍋里放少量油,爆香姜片和兩個八角,雞塊入鍋翻炒,炒到水干。
2.加一鏟子料酒和一鏟子醋,接著炒。
3.差不多炒干水分時,加兩鏟子醬油和一小勺糖,一袋麻辣香鍋調(diào)料,不斷翻炒。
4.炒勻后,調(diào)小火燜一會兒,大概半小時。
5.差不多雞肉燜爛了,大火收汁,即可出鍋。
四川省嘉輝食品有限公司專注各種火鍋底料、串串香底料、方便火鍋、麻椒油、花椒油、藤椒油、芝麻油、雞精、調(diào)湯料等,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品綜合性企業(yè)。